Chuẩn bị
20 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
257 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g gà đùi
- 2 củ khoai lang lớn
- 2 cây hành lá
Gia vị
- Gia vị
Mình sẽ chia sẻ cách làm Canh khoai lang nấu gà thơm ngon, vừa dễ thực hiện vừa đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình rửa sạch đùi gà, ướp nhẹ muối rồi cho vào nồi hầm cùng khoai lang cắt miếng. Khi khoai và gà mềm, mình múc ra tô, rắc hành lá và tiêu xay để tăng hương vị. Món canh này vừa ấm bụng, vừa thích hợp cho bữa trưa hay tối gia đình, chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị và 30 phút nấu. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch đùi gà, ướp nhẹ với một chút muối rồi cho vào nồi. Thêm muối và hạt nêm, đổ nước đủ ngập, đun sôi rồi hầm. Trong khi chờ, tôi gọt vỏ khoai lang, cắt thành miếng vừa ăn và cho vào nồi cùng gà để hầm cùng.
- 2
Bước 2
Khi khoai và gà đã mềm, tôi vớt ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ và tiêu xay lên trên để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.