Chuẩn bị
15 phút
Nấu
35 phút
Khẩu phần
2
Calo
850 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 kg giò heo
- 3 củ khoai tây
Gia vị
- Muối
- Bột ngọt
- Tiêu
- Hành ngò
Mình rất thích nấu món canh giò heo hầm khoai tây – một món súp ấm lòng, thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể có ngay một bát canh đậm đà, phù hợp cho cả gia đình. Món này mình thường làm cho các bé ở nhà, các bé luôn khen ngợi hương vị ngọt bùi của khoai tây và vị béo của giò heo. Dùng nồi áp suất giúp tiết kiệm thời gian, vẫn giữ được độ mềm ngon của thịt. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bát canh vừa thơm vừa ngon nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ và cắt khoai tây thành bốn miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Rửa sạch giò heo, cho vào nồi áp suất, đun sôi rồi hớt bọt. Thêm khoai tây vào, đậy nắp và hầm ở lửa nhỏ vừa trong 30 phút. Để nồi nguội khoảng 15 phút, mở nắp rồi nêm muối, bột ngọt, tiêu và rắc hành ngò cho vừa khẩu vị.
- 3
Bước 3
Món này mình làm theo yêu cầu của các bé nhà mình, luôn được các bé yêu thích!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.