Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 cánh gà (cánh gà nguyên con)
- 2 quả trứng
- Gừng băm (khoảng 1 thìa cà phê)
Món cánh gà chiên giòn kết hợp trứng luộc mềm mịn, đơn giản chỉ với vài nguyên liệu cơ bản. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách ướp, chiên cánh gà và luộc trứng sao cho thơm ngon, vừa miệng. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc bữa nhẹ cuối ngày. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt cánh gà thành 3 phần, ướp với gừng băm, một chút mì chính và nước mắm trong 15 phút, rồi chiên trên chảo nóng cho đến khi vàng giòn và thơm.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước, thả trứng vào và luộc trong 5 phút, sau đó vớt ra để nguội. Trứng có thể cắt đôi hoặc để nguyên tùy sở thích, rồi dọn cùng cánh gà chiên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Xuân
Tôi là Đinh Xuân .Đam mê khám phá hương vị bản địa, tôi đồng hành cùng Tripmart để mang những công thức nấu ăn chuẩn vị và tâm huyết của người sản xuất đến gần hơn với căn bếp hiện đại.