
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
28 phút
Khẩu phần
2
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g cánh gà ta
Gia vị
- Gia vị ướp (đường, hạt nêm, nước mắm)
- 3 thìa mật ong hoa tự nhiên
Món cánh gà sốt mật ong thơm lừng, giòn tan vừa nướng vừa ngấm vị, chắc chắn sẽ làm bé yêu thích mê mệt. Tôi chỉ cần chuẩn bị nhanh, ướp gia vị 30 phút rồi đưa vào nồi chiên không dầu, không cần dầu, ít bám dính. Khi chín, lớp mật ong bóng bẩy, hương vị ngọt ngào hòa quyện cùng vị mặn của gia vị. Thức ăn vừa ngon vừa lành mạnh, phù hợp cho bữa tối gia đình hoặc tiệc nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy quá đơn giản!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cánh gà, dùng giấy bếp thấm khô. Đặt vào bát lớn để chuẩn bị ướp.
- 2
Bước 2
Cho gia vị ướp (đường, hạt nêm, nước mắm) vào bát, trộn đều rồi ướp lên cánh gà. Đậy bọc và để trong tủ lạnh khoảng 30 phút để thấm vị.
- 3
Bước 3
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ vừa (khoảng 180 °C). Xếp cánh gà đã ướp vào giỏ, nướng 15 phút, sau đó lật mặt.
- 4
Bước 4
Sau khi lật, dùng cọ quét một nửa lượng mật ong lên mặt gà, tiếp tục nướng thêm 10 phút.
- 5
Bước 5
Lật lần nữa, quét phần mật ong còn lại, nướng thêm 3 phút cho lớp mật ong bám chặt và có màu vàng óng. Lấy ra, để nguội vài phút rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.