Mình rất thích món cánh gà rim chua ngọt, vì hương vị vừa ngọt ngào, vừa chua nhẹ, thơm mùi mắm và tiêu. Món này rất dễ làm, chỉ cần ba bước đơn giản: sơ chết, tẩm ướp và rim lửa đều. Thịt cánh giòn tan, thấm đều gia vị, ăn kèm rau cải ngọt sẽ tăng thêm độ tươi mát. Dù bạn bận rộn hay muốn chuẩn bị bữa tối nhanh gọn, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Tác giả

Chu Toàn

Bắt nguồn từ niềm đam mê ẩm thực Việt bất tận, tôi khao khát mang những giá trị nguyên bản của hương vị quê hương đến gần hơn với mỗi bữa cơm gia đình Việt.