
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
2
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cánh gà
Gia vị
- mật ong
- xì dầu
- dầu hào
Mình sẽ chia sẻ cách làm cánh gà nướng mật ong siêu đơn giản, vừa thơm vừa ngọt, thích hợp cho bữa ăn gia đình và bé yêu. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, ướp gia vị vừa miệng rồi nướng trong lò, món ăn sẽ có lớp da giòn tan, thịt mềm ngọt. Các bước chuẩn bị và nướng được mình chia nhỏ rõ ràng, bạn sẽ không gặp khó khăn nào. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, chỉ khoảng 20 phút, còn nướng thì khoảng 25 phút, tổng cộng dưới 1 giờ. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch cánh gà, để ráo nước. Nếu muốn ăn dễ hơn, có thể để nguyên cánh hoặc chặt thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Chuẩn bị hỗn hợp ướp: băm nhuyễn tỏi, hành tím và sả (hoặc dùng bột tỏi, bột hành nếu không có). Thêm xì dầu, dầu hào, và nếu có tương cà chua ngọt thì cho vào để màu sắc hấp dẫn. Trộn đều cánh gà với hỗn hợp này, ướp khoảng 30‑60 phút cho thấm vị.
- 3
Bước 3
Làm nóng lò trước 10 phút. Đặt khay nướng (có thể lót giấy bạc nếu muốn) và xếp cánh gà lên. Đầu tiên nướng ở 180 °C trong 5 phút, rồi rưới một lớp mật ong lên mặt trên và lật mặt gà. Tiếp tục nướng ở 160 °C thêm 5 phút, nếu thấy mặt gà còn khô thì thêm một chút mật ong nữa.
- 4
Bước 4
Món cánh gà nướng mật ong đã sẵn sàng, bạn có thể ăn kèm rau sống, dưa leo hoặc dùng kèm sốt chấm đặc biệt. Thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận vị ngọt thanh của mật ong và hương thơm của gia vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
