Cánh Gà Nướng giòn tan

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch cánh gà dưới vòi nước, để ráo rồi đặt vào bát lớn.

2. 2

   Bước 2

   Thêm hạt nêm, tỏi băm và một ít bột ngọt (nếu muốn), trộn đều cho gia vị thấm vào từng miếng thịt.

3. 3

   Bước 3

   Đậy bát bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh 1 giờ để cánh gà ngấm gia vị.

4. 4

   Bước 4

   Trong khi chờ, bật lò nướng ở nhiệt độ 240 °C để làm nóng trước.

5. 5

   Bước 5

   Xếp cánh gà lên khay nướng có lót giấy nướng, cho vào lò và nướng trong 60 phút cho đến khi da cánh gà giòn tan, màu vàng đều.

6. 6

   Bước 6

   Lấy cánh gà ra, để nguội vài phút rồi dọn lên đĩa, có thể rắc thêm ít tiêu hoặc rau thơm nếu muốn.