Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- cánh gà
Gia vị
- muối
- mật ong
Mình rất thích món cánh gà nướng giòn tan, thơm mùi mật ong và vị muối nhẹ. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm nhanh gọn, chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản. Đầu tiên mình ướp cánh gà với muối để gia vị thấm đều, rồi đưa vào lò nướng cho tới khi da vàng óng. Khi cánh gà đã chín, mình sẽ rưới mật ong lên và nướng thêm một phút để lớp mật ong bám dính, tạo độ bóng và vị ngọt thanh. Món ăn này vừa đơn giản vừa hấp dẫn, thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc những buổi tiệc nhẹ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp cánh gà với một ít muối (hoặc gia vị yêu thích) trong khoảng 5‑10 phút cho gia vị thấm vào thịt.
- 2
Bước 2
Đặt khay nướng lên lò đã làm nóng trước ở 200 °C, nướng cánh gà trong 15‑18 phút cho đến khi da chuyển sang màu vàng óng như trong ảnh, rồi lật mặt để nướng đều hai phía.
- 3
Bước 3
Khi cánh gà đã chín vàng, rưới mật ong lên bề mặt và giảm nhiệt độ xuống thấp, nướng thêm khoảng 1 phút để mật ong bám dính và tạo lớp bóng ngọt ngào.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Bảo
Tôi là Gia Bảo. Là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mang những kiến thức khắt khe từ bếp chuyên nghiệp vào từng bài viết hướng dẫn. Tôi chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật sơ chế và nấu nướng chuẩn xác nhất cho từng loại nông sản. Thông qua những bài đánh giá nông sản chuyên sâu, tôi giúp người nội trợ nắm vững bí quyết xử lý nguyên liệu để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất vốn có của sản vật địa phương.