Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
3
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/4 con gà
- 1 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 1 hộp nấm linh chi nâu
- Hành lá
Gia vị
- Gia vị
Canh gà nấu súp nấm là món súp nhẹ nhàng, đậm đà hương vị gia vị và thơm mùi nấm linh chi. Món này không chỉ cung cấp protein từ gà mà còn giàu vitamin A từ cà rốt và khoai tây, giúp tăng cường sức khỏe. Với chỉ vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chuẩn bị nhanh gọn trong vòng 15 phút và nấu chín trong 30 phút. Hãy cùng tôi thực hiện từng bước để có một bát canh ấm áp, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt gà thành miếng vừa ăn, ướp nhẹ muối rồi rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, nêm thêm muối và hạt nêm. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt khúc nhỏ, cho vào nồi khi nước đang sôi cùng gà. Đun cho đến khi cà rốt mềm, rồi cho nấm linh chi đã bỏ gốc và rửa sạch vào nấu tiếp.
- 2
Bước 2
Khi nước sôi lại, tôi múc canh ra bát, rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.