Mình rất thích món canh gà hầm ấm áp, vừa đơn giản vừa bổ dưỡng. Món này chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như gà, hạt sen, kỷ tử và cà rốt, nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon. Khi ninh cùng nhau, gà mềm ngậy, hạt sen giòn nhẹ, kỷ tử ngọt thanh, tạo nên một bát canh ấm lòng. Dưới đây là cách mình làm chi tiết, các bước ngắn gọn, dễ thực hiện ngay trong bếp nhà mình.