Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cánh gà
- Hành
- Tỏi
Gia vị
- Mật ong
- Nước mắm
- Bột ngọt
- Muối
- Tiêu
Mình sẽ chia sẻ cách làm Cánh gà chiên sốt mật ong giòn tan, thơm lừng, vừa ngọt vừa mặn. Đầu tiên mình cắt cánh gà thành khúc vừa ăn, ướp nhẹ để gia vị thấm đều. Sau đó chiên tới khi vàng giòn, rồi hòa quyện với sốt mật ong đậm đà. Khi sốt sệt lại, gà sẽ được bao phủ một lớp bóng ngọt ngào, rất thích hợp cho bữa tối gia đình. Thức ăn nhanh, dễ làm và chắc chắn sẽ làm mọi người mê mẩn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt cánh gà thành khúc vừa ăn, ướp nhẹ muối, tiêu, bột ngọt, tỏi băm và hành băm; sau đó chiên trong chảo dầu nóng đến khi vàng giòn.
- 2
Bước 2
Trong một bát nhỏ, hòa đều mật ong, nước mắm, một chút tiêu và muối để tạo thành sốt.
- 3
Bước 3
Khi gà đã chiên chín vàng, cho sốt lên trên, đảo đều trên lửa nhỏ cho đến khi sốt sệt lại và bám vào cánh gà. Tắt bếp, dọn ra đĩa và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.