Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cánh gà
Gia vị
- nước mắm
- bột ngọt
- đường
- tiêu
- tỏi
Món cánh gà chiên rim nước mắm là một món ăn vặt hấp dẫn, thơm lừng vị mặn ngọt, thích hợp cho bữa tối nhanh gọn hay khi muốn thưởng thức món ăn vặt ngon miệng. Với lớp da giòn tan và nước sốt đậm đà, mỗi miếng cánh gà sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nữa. Công thức này đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và vài bước thực hiện. Hãy cùng mình thực hiện ngay để cảm nhận hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch cánh gà, cắt thành miếng vừa ăn, rồi chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi vàng giòn.
- 2
Bước 2
Sau đó, mình pha chén nước mắm gồm: nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và một chút nước, cho tỏi băm vào, đun sôi. Khi sôi, cho cánh gà đã chiên vào chảo, nhanh tay đảo đều cho nước sốt thấm vào từng miếng, nếu muốn có thể rắc thêm mè rang để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
