Cánh gà chiên mắm tỏi

Cánh gà chiên mắm tỏi

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

1

Calo

350 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • Cánh gà

Gia vị

  • Tỏi ớt băm nhuyễn
  • Gia vị

Mình rất thích món cánh gà chiên mắm tỏi – vị giòn tan của gà hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn của tỏi ớt và vị mặn ngọt của nước mắm. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và vài bước nhanh gọn. Đầu tiên mình sẽ chiên gà cho tới khi vàng ruộm, rồi phi tỏi ớt cho thơm, cuối cùng trộn chung để nước sốt bám đều. Món ăn thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc những buổi tụ họp bạn bè. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Cắt cánh gà thành miếng vừa ăn, rửa sạch, sau đó chiên trong dầu đến khi vàng giòn.

  2. 2

    Bước 2

    Trong một chảo khác, cho tỏi ớt băm vào phi thơm với một ít dầu ăn. Khi tỏi chuyển màu vàng, thêm 2 muỗng canh nước mắm và 3 muỗng cà phê đường, nêm nếm lại cho vừa miệng.

  3. 3

    Bước 3

    Cho cánh gà đã chiên vào chảo số 2, đảo liên tục cho nước sốt cạn bớt và bám đều lên từng miếng gà, rồi tắt bếp và dọn ra đĩa.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

T

Tác giả

Tân Khoa

Chia sẻ công thức nấu ăn ngon mỗi ngày.

Phương pháp nấu

Món Chiên

Khám phá theo nguyên liệu