
Cánh gà chiên giòn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- bột chiên
- cánh gà
Gia vị
- muối
- tiêu
Mình sẽ chia sẻ cách làm cánh gà chiên giòn siêu ngon, giòn tan mỗi miếng. Đầu tiên mình ướp cánh gà với bột chiên, muối và tiêu cho thấm đều. Sau khi để nghỉ một lúc, mình chiên nhanh trên lửa vừa cho đến khi vàng ươm. Khi ra đĩa, cánh gà thơm lừng, giòn tan, ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayo sẽ càng hấp dẫn. Thức ăn nhanh gọn, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hay tiệc tùng gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho cánh gà vào bát, rắc muối, tiêu và bột chiên, trộn đều cho gia vị và bột phủ kín từng miếng.
- 2
Bước 2
Để hỗn hợp ngấm gia vị khoảng 5‑10 phút, sau đó chuẩn bị chảo dầu nóng để chiên.
- 3
Bước 3
Cho cánh gà vào chảo chiên ở lửa vừa, chiên đến khi bột chuyển màu vàng óng và cánh gà chín tới, sau đó vớt ra để ráo dầu và xếp lên đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào