Cánh gà BBQ
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g cánh gà
Mình rất thích hương vị khói thơm của món nướng, và hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm cánh gà BBQ siêu đơn giản. Chỉ cần 500 g cánh gà tươi, mình sẽ đưa chúng lên bếp nướng để có lớp da giòn tan, thịt mềm ngọt. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không cần nhiều gia vị phức tạp, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những buổi tiệc nho nhỏ. Khi cánh gà chín vàng, mình để chúng nghỉ vài phút để hương vị ngấm đều, rồi dọn ra dĩa. Thưởng thức ngay khi còn ấm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đậm đà, khó quên.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cánh gà dưới vòi nước lạnh, sau đó dùng giấy bếp thấm khô hoàn toàn.
- 2
Bước 2
Đặt cánh gà lên khay, để ở nhiệt độ phòng khoảng 15 phút để giảm độ lạnh và giúp chúng chín đều hơn.
- 3
Bước 3
Làm nóng bếp nướng hoặc lò nướng ở nhiệt độ 200 °C (khoảng 390 °F).
- 4
Bước 4
Xếp cánh gà lên vỉ nướng, nướng trong 10 phút, rồi lật sang mặt còn lại và tiếp tục nướng thêm 10 phút cho đến khi da giòn, màu vàng nâu và thịt chín tới.
- 5
Bước 5
Sau khi cánh gà chín, lấy ra để nghỉ 5 phút để hương vị ngấm đều, rồi dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào