Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đu đủ
- Thịt nạc
- Hành lá
Gia vị
- Gia vị
Mình sẽ giới thiệu cách làm canh đu đủ thịt nạc – một món súp thanh mát, giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn gia đình. Đu đủ tươi ngọt ngào hòa quyện cùng thịt nạc mềm mại, tạo nên hương vị nhẹ nhàng, không quá đậm. Công thức rất đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Bạn sẽ có ngay một bát canh thơm ngon, ấm áp chỉ trong vòng nửa giờ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở đầu, tôi gọt bỏ vỏ và hạt của quả đu đủ, cắt thành miếng vừa ăn rồi rửa sạch để loại bỏ hết mủ.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước, cho đu đủ vào nấu cho đến khi mềm, sau đó thêm thịt nạc vào tiếp tục nấu cho đến khi thịt chín. Nêm gia vị vừa ăn, đợi canh sôi lại rồi tắt bếp, múc ra tô, rắc hành lá và tiêu tùy ý.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.