Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
240 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 0,5 kg đu đủ
- 3 lạng thịt lợn
- Hành lá
Gia vị
- bột canh mì chính
Mình sẽ giới thiệu một món canh đu đủ nấu thịt nhẹ nhàng, thích hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn ăn gì đó thanh mát. Đu đủ xanh giòn tan, thịt lợn thơm béo hòa quyện trong nước dùng trong veo. Món này chỉ mất khoảng 35 phút để chuẩn bị và nấu, rất tiện lợi cho những buổi bận rộn. Hãy cùng thực hiện từng bước để có một bát canh đậm đà, đầy dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ đu đủ, bỏ sạch phần ruột, rồi cắt thành khúc vừa ăn. Thái thịt lợn thành những miếng nhỏ gọn.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành khô, xào thịt cho chín tới. Thêm đu đủ vào xào sơ, nêm bột canh mì chính cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Đổ nước vào nồi, đun sôi trong khoảng 15 phút cho đu đủ chín mềm. Tắt bếp, rắc hành lá đã thái sẵn vào và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.