Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Đậu hũ non
- Trứng gà
- Rong biển
- Kì tử
Mình sẽ chia sẻ cách làm Canh đậu hũ rong biển siêu đơn giản, vừa nhanh gọn lại vừa đầy dinh dưỡng. Món canh này kết hợp tôm tươi, đậu hũ non mềm mại, trứng ốp la vàng ươm và rong biển thơm mát, kèm chút kì tử để tăng vị ngọt tự nhiên. Chỉ cần chuẩn bị nhanh, nấu trong vòng 20 phút là đã có một bát canh nóng hổi, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Đặc biệt, công thức này không dùng bất kỳ gia vị công nghiệp nào, bạn có thể điều chỉnh độ mặn cho vừa miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ bỏ chỉ, rồi cắt đậu hũ non thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đánh trứng gà, chiên nhanh thành lớp trứng ốp la, rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ.
- 3
Bước 3
Cho rong biển, tôm, đậu hũ, trứng và kì tử vào nồi nước sôi, nấu cho tới khi tất cả chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Cà Phê
Ưu tiên các nội dung thực tế về khám phá quán mới, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.