Chuẩn bị
20 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
3
Calo
160 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cây cải thảo
- 100 g chả chiên
- 100 g bò viên
- Hành lá
Gia vị
- Gia vị (muối, hạt nêm, tiêu xay)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món canh cải thảo nấu chả bò viên thật nhanh gọn, vừa thơm vừa đậm vị truyền thống. Đầu tiên chuẩn bị nguyên liệu, cắt cải thảo và chả chiên thành miếng vừa ăn. Sau đó đun sôi nước, thả bò viên vào nấu cho tới khi chín tới. Tiếp tục cho chả và cải thảo vào nấu chung, nêm nếm vừa ăn và cuối cùng rắc hành lá, tiêu xay lên trên. Món canh này vừa nhẹ vừa đầy dinh dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đun sôi nước trong nồi, rồi thả bò viên vào nấu cho tới khi chín tới.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cắt chả chiên thành miếng vừa ăn, cho vào nồi, nêm một chút muối và hạt nêm.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình cho cải thảo đã cắt nhỏ vào nấu cho đến khi rau chín mềm, rồi múc ra tô, rắc hành lá và tiêu xay lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.