Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt xay
- 1 bó cải ngọt
Gia vị
- muối
- hạt nêm
- tiêu
Món canh cải ngọt nấu thịt xay là lựa chọn nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị cho bữa cơm gia đình. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất 15 phút để chuẩn bị và 10 phút để nấu. Thịt xay thơm béo hòa quyện cùng cải ngọt xanh mát, cuối cùng rắc tiêu xay tạo hương thơm đặc trưng. Thực đơn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là những ngày muốn ăn nhẹ nhưng vẫn đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đổ nước vào nồi và đặt lên bếp, cho 100 g thịt xay vào cùng một chút muối và hạt nêm, đun sôi nhẹ.
- 2
Bước 2
Trong khi chờ nước sôi, tôi rửa sạch cải ngọt, cắt thành khúc vừa ăn, rồi để vào ngăn đá để cấp đông. Khi nước đã sôi, lấy cải ra và thả vào nồi, khuấy đều cho rau chín tới.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi múc canh ra tô, rắc một ít tiêu xay lên trên để tăng hương thơm và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.