Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 chiếc cánh gà (phần thịt trên)
- 1 bát canh cái ngót
Gia vị
- Nước mắm
- Hạt nêm
- Tiêu (tùy chọn)
Mình thường dùng phần thịt trên cánh gà để nấu canh, vì vị ngọt tự nhiên và thơm ngon. Khi có 5 chiếc cánh gà và một bát canh cái ngót, mình chỉ cần một vài bước đơn giản là có ngay một bát canh nóng hổi, đậm đà. Thêm chút nước mắm và hạt nêm, món canh sẽ vừa mặn vừa thanh, rất thích hợp cho bữa trưa hay tối nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc nấu canh không còn khó khăn nữa!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở lấy phần thịt trên cánh gà, rửa sạch rồi cho vào nồi nước dùng, rắc một chút hạt nêm và tiêu.
- 2
Bước 2
Cắt bát canh cái ngót thành những miếng vừa ăn, sau đó xé sợi và cắt mỏng để dễ ngấm vị.
- 3
Bước 3
Đổ nước dùng đã có thịt cánh gà vào nồi, đun sôi, cho phần canh cái ngót đã cắt vào, nêm thêm nước mắm và hạt nêm cho vừa miệng, rồi tắt bếp và múc ra bát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phúc Trần
Những món mình chia sẻ chủ yếu là công thức đơn giản, phù hợp nấu nhanh cho gia đình