Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
165 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt vai xay
- 50 g tôm nhỏ
- 400 g cải con
Gia vị
- Gia vị
Mình vừa khám phá một món canh đơn giản nhưng đầy ấm áp cho bữa tối. Canh cải con tôm thịt chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, nhanh gọn mà vẫn giữ được hương vị truyền thống. Khi nấu, tôm và thịt băm hòa quyện trong nước dùng, rồi cải con xanh tươi thấm vị. Thêm một chút muối và tiêu, món canh sẽ thơm ngon, nhẹ nhàng, phù hợp cho cả gia đình. Đặc biệt, chỉ mất 15 phút chuẩn bị và khoảng 12 phút nấu, mình có thể thưởng thức ngay trong vòng nửa giờ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho tôm và thịt băm vào nồi có khoảng 1,5 lít nước, rồi rửa sạch cải con.
- 2
Bước 2
Khi nước sôi, mình thả cải con vào, nêm 1,5 muỗng canh muối và một ít hạt nêm.
- 3
Bước 3
Sau khi cải chín, mình múc canh ra tô, rắc một chút tiêu xay lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.