Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g rau cải con
- 100 g thịt xay
Gia vị
- Gia vị
Mùa hè này mình sẽ mang đến cho bạn một món canh thanh mát, dễ làm và đầy dinh dưỡng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như cải con tươi ngon và thịt xay thơm béo, bạn có thể chuẩn bị một bát canh ấm áp trong vòng 20 phút. Các bước thực hiện ngắn gọn, không tốn nhiều công sức, phù hợp cho bữa trưa hay tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình khám phá cách nấu canh cải con nấu thịt xay để thưởng thức hương vị quê hương nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun sôi một nồi nước vừa đủ để ngập các nguyên liệu. Khi nước đang sôi, cho thịt xay vào nấu cho tới khi chín và thấm nước, sau đó thả cải con vào, khuấy nhẹ để rau không bị vỡ.
- 2
Bước 2
Sau khi rau và thịt đã chín tới, mình nêm muối và nước mắm vừa vừa cho vừa vị, khuấy đều. Tắt bếp, múc canh ra tô, rắc một ít tiêu xay lên trên để tăng hương thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.