Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
4
Calo
12 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 ít cá cơm nhật (khoảng 30 g)
- 2 miếng đậu phụ trắng (khoảng 100 g)
- 1 nắm rong biển khô
- Nước lọc (khoảng 1 lít)
Gia vị
- 1 thìa canh bột canh
- Muối và tiêu (tùy khẩu vị)
Mình sẽ chia sẻ cách làm canh cá cơm nhật siêu nhanh gọn, vừa thơm vừa thanh mát. Đậu phụ trắng mềm mại, rong biển giòn tan, tất cả hòa quyện trong nồi nước sôi. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một bát canh dinh dưỡng cho cả gia đình. Thực hiện theo các bước dưới đây, bạn sẽ thấy mình là một đầu bếp tài ba trong chớp mắt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đổ nước lọc vào nồi, bật bếp lên và đợi cho nước sôi. Khi nước đã sôi, cho một thìa canh bột canh vào, khuấy nhẹ cho tan đều.
- 2
Bước 2
Thêm cá cơm nhật, đậu phụ trắng cắt khối và rong biển vào nồi. Đun sôi lại trong khoảng 2‑3 phút cho cá chín và đậu phụ thấm vị, nêm thêm muối, tiêu cho vừa miệng. Tắt bếp và múc canh ra bát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.