Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái cà chua lớn
- 100 g thịt xay
- 20 g rau thì là
- 20 g hành lá
Gia vị
- Gia vị
Mình rất thích món canh này vì nó vừa đơn giản, vừa thơm ngon. Đầu tiên mình cắt nhỏ cà chua, hành lá và rau thì là, rồi cho thịt xay vào nồi nước sôi. Khi thịt chín, mình cho cà chua vào nấu cùng, nêm muối và hạt nêm cho vừa miệng. Cuối cùng mình rắc hành lá, rau thì là và một chút tiêu xay lên trên, rồi múc ra tô. Món canh này thích hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng hoặc bữa tối ấm áp cho hai người.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cà chua, hành lá và rau thì là cắt nhỏ. Đun sôi một nồi nước, cho thịt xay vào nấu cho tới khi chín, sau đó cho cà chua đã cắt vào nấu tiếp.
- 2
Bước 2
Nêm muối và một ít hạt nêm cho vừa miệng, cuối cùng cho hành lá và rau thì là vào, khuấy nhẹ.
- 3
Bước 3
Múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu xay lên trên để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.