Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt xay
- 1 trái bí
- Hành lá
Gia vị
- Muối
- Nước mắm
Canh bí xanh thịt xay là món canh nhẹ nhàng, thơm mát, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Bí xanh mềm ngọt hòa quyện cùng vị đậm đà của thịt xay, tạo nên hương vị thanh khiết. Món ăn này chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 25 phút mà vẫn đầy dinh dưỡng. Bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, rồi cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ bí xanh, cắt thành miếng vừa ăn. Đun sôi nước trong nồi, cho 100 g thịt xay vào, thêm một chút muối, khuấy nhẹ. Khi nước sôi, mình thả bí vào nấu cho đến khi chín mềm, rồi nêm một ít nước mắm.
- 2
Bước 2
Mình múc canh ra tô, rắc hành lá thái nhỏ lên trên và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.