Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bí xanh (khoảng 200 g)
- 100 g tôm tươi
Gia vị
- hành tím
- muối
- nước mắm
- bột ngọt
- tiêu
Mình sẽ chia sẻ cách làm Canh bí xanh nấu tôm thơm ngon, cực kỳ đơn giản chỉ trong 20 phút. Đầu tiên mình gọt vỏ và cắt bí xanh thành lát mỏng, rồi chuẩn bị tôm với hành tím và các gia vị. Tiếp đến mình đun sôi nước, cho tôm và bí xanh vào nấu tới khi chín tới. Cuối cùng nêm nếm vừa ăn, món canh thanh mát, giàu dinh dưỡng sẽ làm bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ bí xanh, rửa sạch rồi cắt thành những lát mỏng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Mình bóc vỏ tôm, dập nhẹ với hành tím băm, trộn 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ muỗng cà phê bột ngọt và một chút tiêu, để tôm ngấm gia vị.
- 3
Bước 3
Mình đun sôi một nồi nước, cho tôm vào nấu tới khi chín, rồi thả bí xanh vào, đun sôi lại và nêm nếm vừa ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.