Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 miếng bí đỏ cắt miếng
- 1 bát nước nấu
Gia vị
- 1 thìa mỡ
- Gia vị, rau thơm thái nhỏ
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh bí đỏ siêu đơn giản, vừa nhanh gọn vừa đậm đà hương vị. Đầu tiên mình cắt bí thành miếng vừa ăn, rồi phi thơm mỡ để bí ngấm vị. Thêm một chút nước, đun sôi nhẹ rồi nêm nếm gia vị và rắc rau thơm lên trên. Món canh này vừa nhẹ vừa ấm, thích hợp cho mọi bữa ăn gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi mỡ trên chảo, cho bí đỏ vào xào nhanh cho gia vị thấm đều và bí không bị cháy.
- 2
Bước 2
Thêm một ít nước vào chảo, đun nhẹ để bí ngấm nước và tránh bị khô.
- 3
Bước 3
Đổ phần nước nấu còn lại vào, đun sôi lại, nêm nếm gia vị vừa ăn và rắc rau thơm lên trên trước khi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.