Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
70 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái bí đỏ
Gia vị
- Muối
- Đường
Bạn chỉ cần một trái bí đỏ và vài gia vị đơn giản, mình sẽ hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ chay thơm ngon, nhẹ nhàng cho 2 người. Đầu tiên mình sẽ gọt vỏ và cắt bí thành những miếng tam giác vừa ăn. Sau đó đun sôi nước, cho bí vào nấu cho đến khi mềm vừa phải. Cuối cùng nêm nếm muối và đường theo khẩu vị, canh sẽ có vị mặn ngọt hài hòa, rất thích hợp cho bữa ăn chay nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ bí, rửa sạch và cắt thành những miếng tam giác vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đổ nước vào nồi, cho 1/2 muỗng cà phê muối vào, đun sôi.
- 3
Bước 3
Khi nước sôi, thả bí vào nấu ở lửa vừa cho đến khi bí mềm vừa (khoảng 15 phút).
- 4
Bước 4
Nêm nếm thêm muối và đường tùy khẩu vị, khuấy nhẹ cho gia vị hòa quyện.
- 5
Bước 5
Tắt bếp, canh thơm, vị mặn ngọt nhẹ, sẵn sàng dọn ra bát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Hân Chill
Dạo này hay đọc về chăm sóc tinh thần, thường chọn giọng điệu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.