Chuẩn bị
10 phút
Nấu
6 phút
Khẩu phần
2
Calo
45 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 trái bí xanh
- 1 rổ nhỏ rau chân vịt
- 1 viên súp chay
Mình vừa khám phá một món canh chay siêu nhẹ nhàng, thích hợp cho bữa cơm gia đình. Với bí xanh mềm mịn, rau chân vịt xanh tươi và hương vị đậm đà từ viên súp chay, món canh này vừa bổ dưỡng vừa dễ làm. Chỉ cần chuẩn bị nhanh trong 10 phút, rồi nấu trong vài phút là có thể thưởng thức ngay. Đặc biệt, món canh này không chỉ ngon mà còn ít calo, phù hợp cho những ai đang quan tâm tới sức khỏe. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đun nước sôi rồi cho viên súp chay vào khuấy tan, sau đó thả nửa trái bí xanh đã cắt miếng vừa ăn vào nồi.
- 2
Bước 2
Tiếp tục nấu thêm 1 phút để bí mềm, rồi cho rau chân vịt vào, nấu thêm 2 phút cho rau chín tới. Nếm lại, điều chỉnh vị vừa ý.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, múc canh ra bát và dùng ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.