Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
140 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả bầu nhỏ
- 100g tép tươi
- Hành tím
Gia vị
- Hạt nêm
- Tiêu
Canh bầu nấu tôm là món ăn truyền thống đầy hương vị, kết hợp vị ngọt thanh của bầu và thơm lừng của tôm tươi. Mình sẽ hướng dẫn từng bước một cách đơn giản, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể có ngay một bát canh nóng hổi, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị đậm đà, thơm ngon nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ bầu, băm sơ rồi cắt thành những lát dọc vừa ăn.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành tím băm, cho tép tôm vào xào nhanh cho chín tới, rồi đổ nước sôi vào nấu, nêm hạt nêm và tiêu, cuối cùng cho bầu vào nấu cùng.
- 3
Bước 3
Đun sôi cho bầu chín mềm, tắt bếp rắc thêm ít tiêu, múc canh ra tô và thưởng thức cùng cơm nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Diễm Quỳnh Cuối Tuần
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về du lịch nội địa, chuộng lối trao đổi thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi khi bàn thêm về ẩm thực địa phương.