Canh bắp cải nấu cánh gà

Canh bắp cải nấu cánh gà

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

20 phút

Khẩu phần

1

Calo

210 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 100 gr bắp cải bào nhuyễn
  • 4 cái cánh gà
  • hành tím

Gia vị

  • hành ngò

Mình thường dùng phần cánh gà để làm canh, vừa có nước ngọt vừa thơm ngon. Món canh bắp cải này cực kỳ đơn giản, chỉ cần hầm cánh gà lấy nước rồi cho bắp cải bào mỏng vào. Khi bắp cải chín tới, mình rắc hành ngò tiêu lên để tăng hương vị. Chỉ trong khoảng 30 phút, bạn đã có một bát súp ấm áp, giàu dinh dưỡng cho bữa tối gia đình.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Mình hầm cánh gà cho đến khi lấy được nước ngọt, rồi cho bắp cải bào mỏng và hành tím vào nồi. Đun sôi và để nấu thêm vài phút cho cánh gà mềm.

  2. 2

    Bước 2

    Sau khi nêm nếm gia vị vừa ăn, mình cho bắp cải bào vào đảo đều, đun sôi thêm vài phút rồi tắt bếp.

  3. 3

    Bước 3

    Cuối cùng, mình rắc hành ngò tiêu lên mặt để tăng hương vị và thưởng thức ngay.

Đánh giá công thức

3.8/5 (10 đánh giá)

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy chấm điểm đánh giá cho công thức để khích lệ người đăng

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đánh giá gần đây

Trang
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Canh bắp cải nấu cánh gà)

Thu
17/03/2026

Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Canh bắp cải nấu cánh gà)

Lan
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Canh bắp cải nấu cánh gà)

Phương
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Canh bắp cải nấu cánh gà)

Minh
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Canh bắp cải nấu cánh gà)

Huy
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Canh bắp cải nấu cánh gà)

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.

Phương pháp nấu

Món Hầm