Chuẩn bị
7 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 cây cần tây to
- 200 gram thịt bò
- 2 tép tỏi
Gia vị
- Mì chính
- hạt nêm
Mình sẽ giới thiệu cách làm món Cần tây xào thịt bò thơm ngon, cực nhanh gọn. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị nguyên liệu, cắt nhỏ cần tây và ướp thịt bò để thấm vị. Sau đó xào thịt bò nhanh tay, rồi phi thơm tỏi và xào cùng cần tây. Cuối cùng nêm nếm vừa ăn, món ăn sẽ được dọn ra nóng hổi, vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch cần tây, cắt bỏ gốc, đập nhẹ rồi cắt thành khúc vừa ăn. Thịt bò thái mỏng, ướp với mì chính và hạt nêm trong 5 phút để ngấm vị. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
- 2
Bước 2
Đổ một ít dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng mình cho thịt bò vào xào nhanh tay, rồi vớt ra đĩa riêng.
- 3
Bước 3
Thêm một chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho cần tây vào đảo nhanh, rồi cho thịt bò đã xào lại vào, nêm lại gia vị vừa ăn và dọn ra ăn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.