Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cải thảo
- Ức gà
- Hành lá
- 3 muỗng gạo lứt sấy
Gia vị
- Muối hồng
- Mật ong
- Tiêu
- Tỏi
- Dầu dừa
Mình sẽ giới thiệu cách làm món cải thảo xào ức gà kèm gạo lứt sấy, vừa nhanh gọn vừa nhẹ nhàng cho bữa trưa giảm cân. Đầu tiên mình chuẩn bị nguyên liệu, ướp gà với mật ong và gia vị, rồi xào cùng tỏi và cải thảo giòn tan. Cuối cùng rắc gạo lứt sấy lên trên, món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa thơm ngon. Thực đơn này thích hợp cho những ai muốn ăn sạch, không lo tăng cân. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt ức gà thành những miếng vừa ăn, ướp với mật ong, tiêu và muối hồng. Đặt ức gà vào ngăn mát tủ lạnh trong 10‑15 phút để thấm gia vị. Đồng thời, rửa sạch cải thảo, cắt thành khúc vừa ăn và để ráo.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu dừa và xào tỏi cho thơm. Thêm ức gà đã ướp vào, đảo đều cho đến khi gà chín tới. Tiếp theo, cho cải thảo vào xào nhanh, rắc hành lá đã cắt nhỏ, tắt bếp. Cuối cùng, rắc 3 muỗng gạo lứt sấy lên trên và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Xuân
Tôi là Đinh Xuân .Đam mê khám phá hương vị bản địa, tôi đồng hành cùng Tripmart để mang những công thức nấu ăn chuẩn vị và tâm huyết của người sản xuất đến gần hơn với căn bếp hiện đại.