Cải bắp trộn chay
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
25
Calo
18 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 cây cải bắp nhỏ
Gia vị
- 3 thìa sốt mayonnaise
- 2 thìa mè rang kewpie
- 2 thìa dấm táo
Món cải bắp trộn chay này cực kỳ đơn giản mà lại đầy hương vị, thích hợp cho bữa ăn nhẹ hay làm món phụ trong các bữa tiệc. Bạn chỉ cần rửa sạch, thái sợi, trộn với dấm táo, sốt mayonnaise và mè rang, để 15 phút cho cải mềm, rồi trộn đều là hoàn thành. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, không cần nấu nướng, nên rất tiện lợi cho những ngày bận rộn. Hãy thử làm ngay để cảm nhận vị giòn, béo và thơm của món salad này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sơ chế: Rửa sạch cải bắp, cắt bỏ lá ngoài rồi thái sợi mỏng.
- 2
Bước 2
Cho cải bắp vào bát, rưới dấm táo lên trên, trộn đều và để yên 15 phút để cải mềm.
- 3
Bước 3
Trong một bát nhỏ, hòa quyện sốt mayonnaise với mè rang. Đổ hỗn hợp này lên cải bắp đã mềm, trộn đều cho tới khi mọi thứ hòa quyện hoàn hảo.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Nhà Trồng
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về đánh giá sản phẩm.