Cách Nấu Cơm Bằng Bếp Ga
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
4
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 cup gạo ST25
- 2.4 cup nước (theo hướng dẫn sử dụng từng loại gạo hoặc đo bằng tay từ mặt gạo trong nồi)
- 1 cái nồi inox/nhôm đáy dày
Mình thường chuẩn bị bữa cơm cho cả gia đình bằng bếp ga, nhất là khi mất điện. Đầu tiên mình kiểm tra an toàn cho bình và bếp, rồi chọn nồi đáy dày, nắp kín để tránh cháy khét. Rửa sạch gạo, cho nước đúng tỉ lệ, bật lửa vừa và để nước sôi. Khi nước đã sôi mình khuấy nhẹ, hạ lửa nhỏ và đậy nắp trong khoảng 20 phút cho cơm chín tới. Cuối cùng xới nhẹ bằng đũa để hạt cơm tơi đều, cơm thơm nóng đã sẵn sàng cho bữa ăn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chọn nồi có đáy dày và nắp kín, rửa sạch gạo rồi cho vào nồi. Thêm nước theo tỉ lệ, bật bếp ga lửa vừa và để nước sôi.
- 2
Bước 2
Đậy nắp lại, chờ nước sôi. Khi thấy bọt nổi, mở nắp nhẹ nhàng và dùng đũa khuấy đều để gạo và nước hòa quyện.
- 3
Bước 3
Khuấy nhẹ để nước và gạo trộn lẫn đều nhau.
- 4
Bước 4
Dùng đũa chọc nhẹ xuống đáy nồi để thoát hơi, hạ lửa nhỏ và đậy nắp lại. Nấu thêm 15‑20 phút, tránh mở nắp quá thường xuyên để giữ hơi và làm cơm chín đều.
- 5
Bước 5
Sau khoảng 20 phút, mở nắp và dùng đũa xới nhẹ để hạt cơm tơi đều. Cơm nóng thơm đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.