Cách làm Ức gà sốt tiêu với nấm và rau cải trong nồi chiên không dầu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Ướp ức gà với gừng băm, một chút muối, tiêu và một ít bột ngọt. Để yên trong khoảng 15 phút để gia vị thấm đều.

2. 2

   Bước 2

   Ngâm nấm trong nước sạch rồi rửa sạch. Rửa rau cải, cắt thành những đoạn ngắn vừa ăn.

3. 3

   Bước 3

   Cho ức gà, nấm và rau cải vào một tờ giấy bạc, đổ 50 ml nước lên trên, gói kín. Đặt gói vào nồi chiên không dầu, nướng ở 200 °C trong 10 phút, lật gói và tiếp tục nướng thêm 10 phút. Nếu thấy khô, giảm nhiệt độ một chút và thêm ít nước.

4. 4

   Bước 4

   Mở nồi, lấy gói ra, bỏ giấy bạc và dọn món ăn ra đĩa. Thưởng thức ngay hoặc ăn kèm salad, bánh mì đen tùy thích.