Cách làm Trứng tráng hẹ đơn giản, ngon miệng
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả trứng gà
- 1 nắm hẹ
Gia vị
- Dầu ăn
- Bột canh
Bạn đang tìm một món ăn nhanh gọn cho bữa trưa hay bữa sáng? Mình sẽ chia sẻ cách làm Trứng tráng hẹ chỉ trong vài bước đơn giản. Với 3 quả trứng gà và một nắm hẹ tươi, món ăn này vừa thơm ngon, vừa đầy dinh dưỡng. Chỉ cần một chút dầu ăn và bột canh, bạn có thể có ngay một đĩa trứng mềm mịn, hương vị đậm đà. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập 3 quả trứng vào bát, cho một chút muối và dùng phới đánh tan cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Rửa sạch hẹ, cắt khúc ngắn khoảng 2‑3 cm.
- 3
Bước 3
Đặt chảo lên bếp, đổ một ít dầu ăn, chờ dầu nóng rồi đổ hỗn hợp trứng vào, đảo nhẹ cho trứng chín tới, rồi vớt ra đĩa.
- 4
Bước 4
Thêm hẹ vào chảo, xào nhanh cho đến khi hẹ vừa chín tới, rồi đổ trứng đã nấu lại vào, nêm bột canh và muối cho vừa ăn, đảo đều.
- 5
Bước 5
Tắt bếp, dọn trứng tráng hẹ ra đĩa và chúc cả nhà ngon miệng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.