Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 trái trứng gà
Gia vị
- 2 mc xì dầu
- Tiêu
- lá ngò thơm
Mình sẽ giới thiệu cách làm Trứng Ốp Lạ Xì Dầu siêu nhanh, vừa ngon vừa gọn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chuẩn bị món này trong vòng 10 phút. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị trứng và xì dầu, sau đó chiên nhanh trên chảo nóng. Khi trứng đã vàng giòn, rưới xì dầu thơm lừng, rắc tiêu và lá ngò để tăng hương vị. Món ăn này ăn kèm với cơm nóng sẽ cực kỳ hấp dẫn và đầy đủ năng lượng cho buổi sáng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi nhẹ nhàng đập 3 quả trứng vào (cố gắng không làm vỡ lòng đỏ). Chiên cho mặt dưới vàng giòn, rồi rưới xì dầu lên mặt trứng, tắt bếp ngay khi xì dầu đã thấm vào.
- 2
Bước 2
Rắc một chút tiêu lên trên, trang trí bằng vài lá ngò thơm để tăng hương vị. Món Trứng Ốp Lạ Xì Dầu đã sẵn sàng, ăn ngay kèm cơm nóng để cảm nhận vị ngon đậm đà.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.