Cách làm Trứng hấp thịt bằm rau củ cho bé ăn dặm 7 tháng
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
22 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Lòng đỏ trứng gà (dùng cả trứng cho bé trên 1 tuổi)
- Thịt bằm (có thể thay bằng tôm)
- Ớt chuông, hành, ngò, cà chua (có thể thay thế các loại rau củ khác)
Món Trứng hấp thịt bằm rau củ này cực kỳ mềm mịn, thích hợp cho bé từ 7 tháng tuổi. Mình sẽ băm nhuyễn rau củ và thịt, trộn cùng lòng đỏ trứng, rồi hấp cho đến khi chín tới. Công thức đơn giản, không cần gia vị mạnh, an toàn cho dạ dày non của bé. Chỉ mất khoảng 30 phút, bé sẽ có một bữa ăn đầy đủ protein và vitamin. Thử làm ngay để bé có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Băm nhuyễn rau củ và thịt theo độ nhuyễn phù hợp với bé; mình dùng cà chua bi để giảm độ chua.
- 2
Bước 2
Đánh đều lòng đỏ trứng, sau đó trộn chung với thịt và rau củ đã băm. Bé trên 1 tuổi có thể thêm một chút hạt nêm nhẹ.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp vào khuôn đã phết một lớp dầu mỏng để sau khi hấp dễ lấy ra.
- 4
Bước 4
Đặt khuôn vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20‑25 phút cho đến khi hỗn hợp chín hẳn.
- 5
Bước 5
Lấy ra, để nguội nhẹ rồi bày lên đĩa, cho bé măm măm ngay lập tức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.