Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Ớt chuông
- Hành tây
- Cà chua
- Bột bắp
- Hành tím
Gia vị
- Thơm
- Tương
- Dầu ăn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Tôm xào chua ngọt siêu ngon, vừa thơm vừa ngọt, phù hợp cho bữa ăn gia đình. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị tôm tươi và các loại rau củ, rồi xào nhanh trên chảo để giữ độ giòn và hương vị. Món này không chỉ ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho cả trẻ em và người lớn. Chỉ mất khoảng 25 phút, các bạn sẽ có ngay một món ăn đầy màu sắc và hấp dẫn trên bàn ăn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tôm, bỏ chỉ đen rồi để ráo. Tiếp theo, mình cắt ớt chuông thành hạt lựu (có thể cắt thô nếu cho bé). Cà chua mình xay nhuyễn. Đầu tiên, mình phi thơm hành tím, rồi cho ớt chuông, thơm và hành tây vào xào cho đến khi chín tới.
- 2
Bước 2
Mình hòa cà chua xay với một ít nước và bột bắp, khuấy đều rồi đổ vào chảo nơi hành tây đang xào. Nêm nếm vừa ăn, sau đó cho tôm vào cuối cùng, ninh nhẹ cho tôm chín tới rồi tắt bếp. Món Tôm xào chua ngọt đã sẵn sàng, chúc các bé và cả nhà ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lý Ngọc Trâm
Có hứng thú với năng suất cá nhân, thích viết ngắn gọn nhưng vẫn điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.