
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 kg tôm sú, làm sạch
- 5 nhánh sả, băm nhỏ
Gia vị
- Muối, tiêu vừa ăn
- 1-2 muỗng canh dầu ăn
Mình thường chuẩn bị bữa tối bằng cách nướng tôm sú, vừa đơn giản lại rất hấp dẫn. Đầu tiên mình làm sạch tôm, ướp cùng sả, muối và tiêu để tôm thấm vị. Sau khi tôm đã sẵn sàng, mình chỉ cần bật lò nóng và cho tôm lên khay, rưới một chút dầu ăn. Chỉ trong vòng 20 phút, tôm sẽ chín vàng, thơm lừng, giòn tan, đủ để làm bữa ăn gia đình thêm phần đặc sắc. Hãy cùng mình thực hiện món tôm nướng này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tôm, để ráo. Sau đó trộn tôm với sả băm, rắc một chút muối và tiêu, ướp trong khoảng 5‑7 phút để tôm thấm gia vị.
- 2
Bước 2
Bật lò nướng ở nhiệt độ cao (khoảng 200°C) và để nóng trong 5 phút. Khi lò đã nóng, mình xếp tôm lên khay nướng, rưới một chút dầu ăn lên bề mặt tôm để tránh dính và giúp tôm vàng đều.
- 3
Bước 3
Cho khay tôm vào lò và nướng trong 15 phút, hoặc đến khi tôm chuyển sang màu hồng tươi và bề mặt hơi giòn. Lấy ra, rắc thêm một chút tiêu nếu muốn, rồi dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Sông
Có hứng thú với chăm sóc tinh thần, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng thời trang ứng dụng. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.