Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm thẻ
- Cây xiên
- Rau cải ăn kèm
Gia vị
- Ớt bột
- Dầu hào
- Gia vị ướp thịt nướng
Món Tôm sốt cay này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị. Tôm thẻ giòn tan, được ướp nhẹ và xiên que, sau đó được phủ lớp sốt cay ngọt vừa miệng. Kèm theo rau cải tươi mát và chén muối tiêu chanh, món ăn vừa có độ cay vừa cân bằng. Thực hiện chỉ trong vòng 25 phút, bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch rau cải và để ráo. Tôm thẻ ngâm trong đá khoảng 5‑10 phút để dễ lột vỏ, sau đó lột, ướp nhẹ muối và tiêu rồi xiên vào que để giữ thẳng. Tôi chuẩn bị chén sốt gồm bột tỏi, dầu hào, ớt bột và gia vị nướng, trộn đều cho vừa cay vừa mặn. Đun chảo, chiên tôm tới khi vừa chín tới, rồi cho sốt vào đảo nhanh để tôm thấm đều, vớt ra để ráo. Dùng phần nước trong chảo trộn với rau cải làm món ăn kèm và chuẩn bị chén muối tiêu chanh để ăn kèm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia An
Hay lướt xem trải nghiệm về chăm sóc tinh thần, hay tổng hợp ý chính theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.