Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
85 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g tôm nhỏ (rút chỉ bỏ đầu)
Gia vị
- 1/2 Tbsp đường
- 1/2 tsp bột ngọt
- 1/4 tsp muối
- 1 tsp dầu olive
- 1 tsp nước tương
Mình vừa thử làm món tôm rang nhanh gọn và muốn chia sẻ cách làm siêu đơn giản này với các bạn. Chỉ cần 100 g tôm tươi, một chút đường, bột ngọt, muối và một ít dầu olive, nước tương, bạn đã có ngay một món ăn đậm vị mà không tốn nhiều thời gian. Đầu tiên mình làm nóng chảo, rồi cho tôm vào xào cho tới khi thấm đều gia vị, chỉ mất khoảng 5 phút. Khi tôm đã chín và nước sốt sệt lại, mình dọn ra đĩa và ăn kèm với cơm trắng sẽ thật tuyệt. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa trưa nhanh gọn hoặc khi bạn muốn một món ăn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình làm nóng chảo trên bếp, cho dầu olive vào và để cho dầu nóng lên. Sau đó, cho tôm vào chảo, rắc đường, bột ngọt, muối và nhỏ nước tương. Xào liên tục cho tới khi tôm chín và nước sốt sệt lại, khoảng 5 phút.
- 2
Bước 2
Món tôm rang đã sẵn sàng, mình dọn ra đĩa và ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng như món ăn nhẹ. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt thanh của tôm và hương thơm của nước tương.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Nhỏ
Thích tìm hiểu về chụp ảnh cơ bản, thường giữ giọng điệu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng đổi gió sang khám phá quán mới. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.