Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Calo
165 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g tôm thẻ sống (đã rửa sạch, bỏ đầu và đuôi)
- Một ít hành lá (cắt nhỏ)
Gia vị
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh hành tỏi xay
- Tiêu đen xay (theo khẩu vị)
Mình rất thích món tôm rang dầu hào vì hương vị đậm đà, thơm ngon mà lại cực kỳ nhanh gọn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ biến tôm tươi thành món ăn hấp dẫn trong vòng 20 phút. Các bước được mình sắp xếp chi tiết, dễ làm, phù hợp cho bữa tối gia đình hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu và đuôi, để ráo nước.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho 1 muỗng canh hành tỏi xay vào phi cho thơm.
- 3
Bước 3
Thêm tôm vào chảo, đổ 2 muỗng canh dầu hào và 1 muỗng cà phê đường, bật lửa lớn và đảo nhanh cho tôm chín đỏ.
- 4
Bước 4
Khi tôm đã chín đều, hạ lửa nhỏ, để tôm ngấm gia vị thêm 5 phút. Rắc hành lá và tiêu lên trên, đảo nhẹ rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Công Danh
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.