Cách làm Tôm nõn xào thịt băm – Món ăn nhanh, thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình rửa sạch tôm dưới vòi nước lạnh, sau đó để ráo trên giấy ăn.

   
2. 2

   Bước 2

   Cho một ít dầu ăn vào chảo, phi hành khô cho thơm, rồi thả tôm và thịt heo băm vào đảo nhanh cho tới khi tôm chín tới và thịt săn lại.

   
3. 3

   Bước 3

   Thêm mắm, mì chính và dầu hào vào chảo, nêm vừa miệng, đảo đều để gia vị thấm vào tôm và thịt.

   
4. 4

   Bước 4

   Bóc vỏ mướp Nhật, cắt thành sợi nhỏ rồi cho vào chảo, đảo chung với tôm, thịt. Thêm một chút dầu hào nữa để tăng hương vị, đảo cho mướp chín tới nhưng vẫn giòn.

   
5. 5

   Bước 5

   Tắt bếp, dọn món ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Chúc các bạn ngon miệng!