Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g thịt bò
- 100 g giá đỗ
Gia vị
- 2 nhánh tỏi
- Hành lá
- Mùi
Món Thịt bò xào giá là lựa chọn tuyệt vời khi mình muốn có một bữa ăn nhanh, đầy dinh dưỡng và không tốn nhiều thời gian. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể xào ngay trong chảo mà không cần chuẩn bị phức tạp. Thịt bò mềm vừa, giá đỗ giòn tan, kết hợp cùng tỏi, hành lá và mùi thơm, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Thực đơn này vừa đủ cho một người, thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt bò rồi thái miếng vừa ăn. Giá đỗ, hành lá và mùi cũng rửa sạch. Bóc tỏi, băm nhỏ để chuẩn bị cho bước xào.
- 2
Bước 2
Cho một ít dầu vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò vào xào nhanh tay cho tới khi thịt chín tái. Sau đó, cho giá đỗ vào xào chung, nêm gia vị vừa ăn.
- 3
Bước 3
Khi giá đỗ đã chín tới, cho hành lá và mùi đã thái nhỏ vào, đảo đều thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Món Thịt bò xào giá đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.