Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cà rốt
- Dưa leo
- Tôm
- Cơm trắng
- Rong biển lá
Gia vị
- Giấm
- Đường
Mình rất thích làm sushi tại nhà vì nó vừa tươi ngon, vừa dễ thực hiện. Món sushi này dùng nguyên liệu đơn giản như cà rốt, dưa leo, tôm và cơm trắng, kết hợp với giấm và đường tạo vị ngọt nhẹ. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, chỉ mất khoảng 20 phút, còn tôm luộc nhanh trong 10 phút. Khi cuộn lại, sushi sẽ giòn, thơm, ăn kèm nước tương Nhật và wasabi. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt cà rốt thành những que dài khoảng 0,5 cm.
- 2
Bước 2
Rửa dưa leo, bỏ hạt rồi cắt thành que dài 0,5 cm.
- 3
Bước 3
Luộc tôm trong nước sôi cho tới chín tới, sau đó bóc vỏ và để ráo.
- 4
Bước 4
Để cơm trắng nguội, sau đó trộn đều với 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và một nhúm muối.
- 5
Bước 5
Trải một tấm rong biển trên thảm cuộn, đặt lớp cơm lên đều, sau đó xếp các que cà rốt, dưa leo và tôm lên trên, cuộn chặt lại và cắt thành các khúc 0,5 cm.
- 6
Bước 6
Dùng kèm với nước tương Nhật và một ít wasabi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Minh Triết
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.