Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g sụn gà
- 1 củ hành tây
- 4 trái cà chua bi
- 2 nhánh hành lá
- 1 củ tỏi
- bơ mặn
Gia vị
- dầu ăn
- dầu hào
- hạt nêm
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến sụn gà xào bơ tỏi đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn giữ được độ giòn và hương vị bơ thơm ngậy. Với chỉ vài nguyên liệu cơ bản, món ăn này sẽ trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm, phù hợp cho cả người mới bắt đầu. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch sụn gà, băm nhỏ tỏi, rửa sạch hành lá rồi cắt khúc, còn hành tây gọt vỏ cắt múi. Đun chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi cho sụn gà vào đảo đều cho săn lại.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cho hành tây và cà chua bi vào xào, rồi nêm 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê bơ mặn. Khi mọi thứ đã hòa quyện, mình cho hành lá vào đảo nhanh và tắt bếp.
- 3
Bước 3
Món sụn gà xào bơ tỏi đã hoàn thành, thơm mùi bơ, giòn tan, rất hấp dẫn để dọn lên bàn ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trí Khang
Mình là Trí Khang .Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình chuyên sâu vào việc sáng tạo hệ thống công thức nấu ăn ứng dụng cao cho cộng đồng. Mình chịu trách nhiệm định hình phong cách ẩm thực của thương hiệu thông qua các bộ thực đơn khoa học, phù hợp với từng mùa nông sản. Bằng cách tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng qua những bài viết đánh giá thực tế, mình giúp các bạn không còn lo lắng về câu hỏi 'hôm nay ăn gì' khi đứng trước kho nguyên liệu đa dạng của Tripmart.