Cách làm Spaghetti tôm phô mai thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình cho mì Ý vào nồi nước sôi, luộc khoảng 10 phút hoặc đến khi sợi mì chín vừa. Khi mì đã chín, thêm một chút dầu ô liu và muối vào nồi để mì không dính nhau, sau đó vớt ra cho vào bát để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo mình làm sạch tôm, bóc vỏ rồi cho vào chảo với dầu ô liu, xào nhanh cho tới khi tôm chuyển màu hồng. Thêm Sốt Banila Bonge và nấm mỡ trắng vào, đảo đều rồi đổ thêm một chút nước và bột năng đã hòa tan. Đun lửa nhỏ, khuấy liên tục cho tới khi sốt sánh lại, rồi cho mì đã luộc vào chảo, trộn đều để mì thấm sốt.

   
3. 3

   Bước 3

   Cuối cùng mình rắc phô mai mozzarella sợi lên trên, đậy nắp chảo lại và để lửa nhỏ trong 1‑2 phút cho phô mai tan chảy. Khi phô mai đã chảy đều, tắt bếp và dọn ra đĩa, món Spaghetti tôm phô mai thơm ngon đã sẵn sàng để thưởng thức.